Le comité Vie Économique et Attractivité, composé d’élus et de citoyens, s’est engagé dans la réalisation d’un guide valorisant les produits et producteurs du territoire. Il s’adresse tant aux habitants qu’à la population touristique et répertorie les produits alimentaires et leurs lieux de vente. Il s’agit d’encourager une meilleure connaissance des produits locaux tout en favorisant le rapprochement du consommateur et du producteur. Car consommer local, c’est se réapproprier l’origine et la qualité de son assiette tout en pérennisant le tissu économique local.
Les viticulteurs
- Nicolas Bertho – Atelier 7
- Sébastien et Philippe Bregeon – Domaine du Bois Perron
- Philippe Chon – Domaine des Hautes Noelles
- Delphine et Antoine Chuffart – Domaine du Beau Soleil
- Romain et Lucie Couillaud – Domaine de la Potardière
- Florent Delaunay – Domaine Delaunay
- Robin Euvrard – Domaine du Pont Marmitte
- Pierrick Jussiaume – Domaine de Guérande
- Olivier Marchais – Domaine des Cantreaux
- Philippe Marchais – Vignoble Marchais
- Patrice Merceron – Domaine de la Coindrie
- Thierry, Yvonnick et Léo Sauvêtre, Albert-Jean Poilane – Châteaux de la Malonnière, de Guérande Marguais et du Maillon
- Rémi Thébault – Rémi Thébault
- Christophe Vilain – Domaine des Trois Coteaux
- Dominique Vivant – Domaine de la Durandière
Les éleveurs
- Jérémie Bouchereau – Ferme de l’Anesse
- Jeannie Crouton – L’Escargot du Val de Loire
- Christine, Damien et Antoine Letourneux – Ferme de la Galaxie
- Philippe et Nelly Mace, Sylvain Coreau et Ludovic Pineau – Ferme de la Gâtine
- Famille Mainguy – Ferme du Pré Clos
- Thomas et Gérard Ménard – GAEC Ménard
- Thierry Têtedoie – EARL de la Blardière
Les maraichers
- Eloïse Alexandre – Les Jardins de la Sorcière
- Romain Babonneau – Producteur de Légumes de Saison
- Pierre Chobeau – Les Jardins du Claray
- Amélie Mialon – Les Jardins d’Eole
- Fabrice et Myriam Moyon – Les Légumes Bio de Saison
- Guillaume Terrien – EARL Le Rocher
- Thierry Terrien – L’Accueil des Champs